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科學中醫應用

生薑

日期:2009-08-17

 

相傳,“生薑”是神農氏發現並命名的。

 

一次,神農氏在山上採藥,誤食了一種毒蘑菇,肚子疼得像刀割一樣,吃什麽藥也不止痛,就這樣他暈倒在一棵樹下。等他慢慢甦醒過來時,發現自己躺的地方有一叢尖葉子青草,香氣濃濃的,聞一聞,頭不暈,胸也不悶了。原來是它的氣味使自己甦醒過來的。於是,神農氏順手拔了一些,拿出它的塊根放在嘴裏嚼,又香又辣又清涼。過了一會兒,肚子裏咕嚕咕嚕地響,泄瀉過後,身體全好了。

 

他想這種草作用神奇,要給它取個好名字。因爲神農姓薑,就把這尖葉草取名“生薑”,意思是它使自己起死回生。

 

本品為薑科植物薑Zingiber officinale Rosc.的新鮮根莖。性微溫,味辛;歸肺、脾、胃經。能解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳。用於風寒感冒,胃寒嘔吐,寒痰咳嗽等症。陰虛內熱及實熱證禁服。

 

 
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 生薑植物圖

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 生薑藥材圖