秋天是盛產柚子的季節。台北醫院中醫師鄭伊倫指出，《本草綱目》中提及柚子有幫助消化、醒酒、促進食慾、清腸通便的效果，其實柚子的好處不止這些，如果使用的好，不但能美白、減重，還能緩解情緒緊繃、睡眠障礙與經前不適。

鄭伊倫表示，柚子有豐富的維生素C，可以抗發炎、抗氧化、美白並防止色素沉澱，同時也是促進膠原蛋白生成、助修復傷口及淡疤的好幫手，想大啖烤肉卻又怕胖的族群，在烤肉醬中加入部分柚子果肉，或是以適量柚子及柚子汁作為烤肉的隨餐水果，除了解油膩以外，因為柚子富含膳食纖維，食用適當的分量不但不會胖，還可以促進腸道排空，不因為積食增加身體負擔，且抗氧化的作用更可以降低在燒烤過程中，體內自由基對細胞的損傷。

而柚子內高含量的鈣、磷可以強健骨骼、預防骨質疏鬆，且有穩定神經，幫助睡眠的效果，因此除了內服，還可以外用，例如容易情緒緊繃、睡眠障礙、或是經前不適症狀明顯的族群，也可以試試以柚子皮泡澡或足浴。透過柚皮疏肝理氣，在舒緩疲勞緊繃、胸悶喘咳、腹悶脹氣上都有不錯的效果，做法簡單，在家即可DIY。柚子皮泡浴或足浴步驟：

    1.將柚子剝食後，柚皮清洗乾淨風乾。

    2.取一鍋水煮沸後，置入風乾柚皮泡軟，或先置入柚子皮加蓋後再煮沸。

    3.兌入適量溫水調成舒適的溫度，即可泡澡或足浴。