甜菜紅素尿

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一山不容二虎，無法同台的花青素與甜菜素
健康意識日益增強的時代，許多消費者已經認識到飲食中天然色素的重要性。甜菜素和花青素是兩種廣受關注的天然色素，這兩種色素究竟有什麼不同，它們又如何幫助我們保持健康呢？
2024-08-19 833 •蔡允禎    # 花青素  

假血尿，讓人嚇一跳的甜菜紅素尿 (Betacyaniuria)
你是否曾經發現自己或小孩的尿液變成紅色而感到驚慌失措呢? 其實「假血尿」常見與飲食有關，當我們食用紅龍果之後，可能會發現的尿液變色了，這種現象又稱為為甜菜紅素尿(Betacyaniuria)。
2024-08-16 743 •蔡允禎    # 假血尿  
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