近來秋天的涼意相當有感，白露過後雨水漸少，天氣乾燥晝熱夜涼，氣候多變讓有呼吸道疾病者的免疫力容易下降，特別是秋燥傷肺易乾咳，加上新冠病毒病威脅，要防秋燥潤肺補氣，建議可多吃百合、蓮子、豆腐等白色食材或食物，就能做好秋季養生，不易受病毒侵犯。

桃園醫院營養科主任范純美說，利用秋天當季盛產的食材，加上中醫益肺食補觀點，便能順應節氣調整飲食。吃對食物、簡單料理，由日常飲食中輕鬆養好肺。

營養師江志純說明，由於中醫「五臟配五色」之說，認為白色食物既可緩解秋天的燥熱、進而滋養肺部，避免氣管卡卡，而將日常可見的山藥、白木耳、洋蔥、豆腐、蒜頭、水梨，還有中藥材的百合、杏仁、蓮子等食材入菜，或搭配豆漿、杏仁茶飲，在這段時間都非常適合食用。

營養師吳家瑜指出，在學會護肺飲食前，得先檢視日常飲食是否均衡，以免事倍功半，防疫期間應以均衡飲食為原則，搭配良好生活習慣，搭配護肺操、太極拳或健走等運動，除攝取白色食物外，均衡飲食、規律生活作息及適當運動，保持正向良好的心情調適，都是增加抵抗力維護健康的不二法則。

吳家瑜說，白色食物雖然能加強增強身體免疫力維生素B、C及D及植化素攝取，不過仍建議民眾可以多攝取像彩虹顏色的蔬果，讓身體有更好的保護力。