日前食品藥物管理署連續接獲數起民眾疑似誤食有毒野菇，而引發食物中毒的食餘檢體，食藥署國家實驗室進行DNA物種鑑別，確認是誤食有毒菇類「綠褶菇(Chlorophyllum molybdites)」而引發中毒。

食藥署提醒，看到田野路邊生長之野生不明菇類，應遵守不採不食的原則，避免誤食中毒而危害身體健康。

綠褶菇屬中至大型菇菌，為一種有毒不可食用的菇類，其外表顏色淺不鮮豔，與可食用之白色雨傘菇 (Macrolepiota procera) 及雞肉絲菇 (Termitomyces albuminosus) 相似，常被混淆。不同點在於綠褶菇菌褶初期為白色，成熟後逐漸轉為灰綠色，且當受損時會轉為褐色，誤食後1~3小時會有噁心、嘔吐、腹痛、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀。

近年來多起民眾採食野菇引起食品中毒的案例，其原因皆為有毒菇類與一般可食性菇類的外觀相似造成誤判所致。因此，食藥署再次呼籲民眾，避免自行採摘食用不明的菇類。若誤食不明菇類出現生理不適的中毒症狀時，應儘速就醫並保留食餘檢體，以利正確診斷與治療。