我國醫學有現代醫學與傳統醫學兩大系統，前者俗稱「西醫」，後者俗稱「中醫」，其實此二者均甚考究。此兩大系統對於國民保健與疾病之治療，確實都有很大的貢獻，然此兩大系統無論從其出發點或理論體系，均各自有其體制，而有劃然的區別。尤其對於所用的藥品，前者以純粹的化學藥品及合成藥品為主；後者所用之藥品則以天然藥物即所謂藥材為主，而能運用複雜的方劑尤為其特色。

考據生藥用於疾病之治療，概與我民族發生略近，同時，我國遠在所謂三皇五帝之原始時代以前即有所謂民間藥，其種類用途等隨時代之演進而日趨豐富，至創製文字以後，逐漸有藥物之記載。如四書五經中已出現若干藥物知識之文句，《詩經》、《大雅》、《小雅》等出現若干藥物名稱，及戰國時代的《山經》（400 B.C.）《海經》（120 B. C.），雖非純正的藥書已收錄杏、桂、朮等藥物五十二種，及《神農本草經》問世，正統的藥書出現以來，歷二千年間的傳承，藥品數目愈積愈多，考察逐漸深入，用途亦日趨廣泛，至明代的《本草綱目》時，已達一八九八種之多，自《神農本草經》以至《本草綱目》，其間藥品在不斷改進之中。茲就主要本草專籍的大致情形列舉如下：

本草書中所錄藥材雖已接近二〇〇〇種，然實際上今日中醫師處方所習用的藥物，最常用藥材計有大黃、黃芩、當歸等二三五種；次常用藥材有海金沙、鴉膽子等一四六種；少常用的藥材有伸筋草、天仙藤等一四一種，總結常用的中藥約有五二〇種，綜合地方性常用的民間藥草類估計在內，現在實際被使用的藥材不過一〇〇〇種左右。因我國地域廣大，天然物質豐富，致同一藥名，往往由於來源（Origin）復雜，原植物時有混淆。近年來由於我國生藥學界以及日本生藥學家，不斷研究，已逐漸闡明。（上述抄錄自拙著中藥成分最近的研究緒言）。

我國中醫藥家注重中藥材的原產地，一般稱「地道藥材」，編者由於研究上之需要，經常對各種藥材作生藥學的評價研究，前後所做計有金銀花、厚朴、澤瀉、黃連、地黃、柴胡等。吾等於從事比較藥材學之研究途中，發現陳仁山所著《藥物出產辨》，甚有參考價值。觀乎陳氏之自序知其經營藥業數十年，尤其留意地道出產，又遍訪諸親身採藥販藥之人，而將所得寶貴資料及經驗編著成此書。

本書於民國十九年出版，現已絕版。至今雖經約五〇年，未見有類似此種書籍之出版，現應中醫藥界的要求，複印重刊。因本書未編索引，遂依字劃加以整理附上索引，將來有機會擬再附加科學上之解釋，期使我國固有中藥文化更加發揚光大。原書係前故九州大學藥部教授塚本赳夫博士所贈送，僅此致謝！