麻疹疫情升溫，不少人擔心自己是否會被感染，衛福部提醒，相較於麻疹，更應該注意流感；加上春節連假即將來臨，親友間的團聚更容易引發群聚感染，除了做好個人衛生及防護外，該如何降低感染風險？

台北市立聯合醫院中醫科林舜穀醫師表示，鼻黏膜是病毒與細菌的第一接觸點，也是防禦入侵的第一道屏障，每天與數十萬次的呼吸相伴，它不僅過濾空氣中的灰塵、病菌和病毒，還調節空氣的濕度與溫度。然而，像麻疹、流感這類病毒，最愛通過飛沫附著在鼻黏膜，侵入人體，引發感染。

林舜穀說，使用中藥和天然調味料，給鼻子多一層「保護罩」，有助抵禦病菌、病毒的侵擾。中藥蒼耳子有疏風散寒、通鼻竅的作用，特別適合風寒型鼻塞，幫助清理因感冒或鼻炎引起的鼻腔充血與黏膜腫脹，可以改善慢性鼻炎和鼻竇炎，幫助鼻腔保持通暢，讓呼吸更順暢。另一種中藥是辛夷，辛夷以溫通鼻竅、改善炎症著稱，尤其對鼻塞、鼻竇不通有顯著作用，辛夷能促進鼻腔血液循環，減輕黏膜腫脹，幫助修復被病菌侵襲的黏膜。

林舜穀又說，廚房裡的百搭調味料~胡椒，不僅能增加食物的風味，還能保護鼻黏膜。胡椒性溫，味辛，能促進鼻腔局部血液循環，幫助黏膜快速修復，增強防禦屏障，還具有抗菌和暖身效果。對於寒冷季節、風寒型鼻塞或免疫力下降的人群，胡椒是調理身體和保護鼻腔的好幫手。  

鼻黏膜作為呼吸道的第一道防線，保持其健康是提升感染防護力的重要環節，林舜穀建議，烹飪時可靈活運用胡椒等辛香調味料，增強鼻腔黏膜防禦力；保持室內空氣濕潤，多喝水，減少鼻腔乾燥；也要避免過度用鼻，如長時間吸塵、暴露於過敏原環境。