一位七十多歲男士，罹患第二型糖尿病，口服降血糖藥多年，近期開始血糖控制不穩，糖化血色素不斷上升，空腹飯前血糖高至2、300，西醫建議需打胰島素，該名患者因不想打針治療，於是求助中醫門診，經中藥治療三個月後，糖化血色素穩定下降，飯前血糖下降至100上下，已不需要打針，現於門診穩定治療中。

中醫師蔡佩怡指出，糖尿病高居台灣十大死因第五名，也是現今國人洗腎的主因，而糖尿病所引發的多種併發症，如心臟病、腦中風、慢性腎病變、糖尿病足、視網膜病變、神經病變等，甚至重則危及性命。

蔡佩怡表示，糖尿病在中醫證屬消渴之範疇，消即消耗，為消耗水穀、消瘦的意思；渴即口渴，因此糖尿病的典型症狀是多飲、多食、多尿、體重減少。

中醫認為糖尿病是由於先天稟賦不足，加上飲食不知節制喜食肥甘厚膩、勞累過度、情志失調等因素造成臟腑陰虛燥熱，主要影響臟腑為肺、脾胃、腎。治療以清熱潤燥、養陰生津為主。對於糖尿病者日常生活飲食作息，蔡佩怡建議：

1.飲食均衡、定時定量：多選用高纖食物，少食含精緻糖、脂肪高、熱量較高的食物。水果則選擇低GI的水果，如：蘋果、芭樂、柳丁、櫻桃、葡萄等。

2.規律的運動：對於第二型糖尿病，運動可提升胰島素敏感度和胰島素利用而降低血糖，降低心血管疾病風險。

3.過度肥胖者須減重：上述飲食控制和規律運動的另一個功能是減重，體重下降有助於糖尿病病情控制。

4.不過度勞累，不熬夜，忌過量飲酒。

5.穴位保健：常見穴位如：合谷、足三里、三陰交、太谿。每個穴位按摩5分鐘，若無不適則可多按摩幾次，也可定時的早晚各按摩一次。

6.推薦藥膳：四神排骨湯，由山藥、茯苓、芡實、蓮子四種藥材組成，皆有平補脾胃的功能，且四種藥材已研究證實均有降低血糖的功效，為常見的平補藥膳，虛寒、燥熱等各種體質都可食用，是一帖適合全家大小食用的藥膳。