芸香科，最簡單的範疇就是柑橘類，芸香科的水果和中藥看似無害，但如果服用某些藥品的同時吃了這些水果，卻可能產生嚴重的交互作用。

藥劑師莊賢業指出，芸香科水果如葡萄柚、橘子、柳橙、檸檬、柚子等，因其含有大量「呋喃香豆素」及「柚皮甙」的成分，這些成分可能會抑制人體酵素CYP3A4的活性。人體酵素CYP3A4通常負責分解藥品，一但被抑制了，藥品就會在體內停留更久且濃度增加，就會出現意外的副作用，甚至可能威脅生命。

莊賢業說，除了水果以外，芸香科中藥之飲片如陳皮、橘紅、青皮、枳實、枳殼等，也含有類似的活性成分類黃酮，會抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP3A4，也可能導致某些藥品讓血中濃度升高而增加不良反應之風險。

哪些藥品不可與芸香科中藥同服：

1.心血管用藥：如鈣離子阻斷劑felodipine、nifedipine等，可能會增加低血壓、心跳過快、周邊水腫等風險。

2.降血脂藥品：如atorvastatin、lovastatin、simvastatin等，可能出現肌肉痛、深色尿、肝毒性等藥物副作用。

3.抗組織胺藥：如terfenadine、astemizole等，可能會出現口乾、嗜睡、全身倦怠等不良反應。

4.器官移植抗排斥藥：如cyclosporin、tacrolimus等，可能導致頭痛、電解質不平衡、血壓增加、癲癇、腎毒性等藥物副作用。

5.鎮靜安眠藥：如triazolam等，可能增加頭暈、嗜睡、呼吸抑制等不良反應的發生。

此外，服用其他藥物和服用芸香科中藥時間要隔開，才能降低發生藥物交互作用的風險。莊賢業表示，服藥時以白開水最安全，避免使用任何飲料。如果必須要吃芸香科中藥，請遵照醫師的建議合理使用。