財團法人臺灣必安研究所

美國韋克福雷斯特大學醫學院的科研人員在研究中發現，缺乏維生素D可導致老年人行動遲緩，並可能增加身體變殘的風險。

2009-02-03 184 • # 維生素D # 缺乏 # 老年人 # 行動遲緩

網路上最近流傅，韓國研究發現吃水梨可以快速排出體內致癌物質，中醫師指出，水梨含有膳食纖維，可以促進賜胃蠕動，加入中藥更有解酒、止咳、潤肺的效果。

2009-01-19 152 • # 水梨 # 維生素 # 潤肺 # 解毒 # 促進腸胃蠕動

防疫期間有些宅在家不出門的人，要當心日照不足對身體健康的危害，小心「陽光維生素缺乏」。

2022-05-15 357 • # 2731期 # 肌肉痠痛 # 抽筋 # 陽光維生素缺乏

長期有心血管疾病，且正在服用抗凝血劑香豆素(Warfarin)者，除了大魚大肉要適量外，就算是吃蔬菜也別過量！

2021-02-15 317 • # 2701期 # 抗凝血劑 # 長年菜 # 維生素K