面對新型冠狀病毒傳播，除可藉由疫苗預防外，無特效治療，需依靠人體自身免疫功能清除病毒。據統計，感染新型冠狀病毒肺炎死亡的患者多為老年人、身體抗病能力差和伴有慢性疾病者，而青年患者由於抗病能力強，死亡率相對也較低。因此，自體免疫功能的強弱足以影響新型冠狀病毒肺炎患者之病情。
陳皮為芸香科Rutaceae植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮，栽培變種主要有茶枝柑Citrus reticulate ‘Chachi’ (廣陳皮)、大紅袍Citrus reticulate ‘DahongPao’、溫州蜜柑Citrus reticulate ‘Unshiu’、福橘Citrus reticulate ‘Tangerina’。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。陳皮味辛、苦，性溫，歸肺、脾經，有理氣健脾、燥濕化痰功效
