人參Radix Ginseng 

 

1. 學名：Panax ginseng C. A. Meyer

 

2. 俗名：（中）人銜、鬼蓋、黃參、玉精、血參、土精、地精、金井玉闌、孩兒參、棒棰、紅參、白參、石柱參。

 

              （英）Ginseng。

 

3. 來源：為五加科Araliaceae植物人參Panax ginseng C. A. Meyer的乾燥根。

 

【植物與藥材外觀】

 

 

1. 白參－主根圓錐形或紡錘形，長3-15cm，直徑1-2(-3)cm；上端連接較細的根莖(習稱蘆頭)，長2-   5.5cm，具碗狀莖痕(習稱蘆碗)4-6個，交互排列，頂端莖痕旁常可見冬芽；下部分出2-4支根及少數細側根（一般白參多已去除），長8-12 cm，支根下部又生多數細長的鬚根，其表面有時有不明顯的細小疣狀突起(習稱珍珠點)。表面淡黃棕色，有不規則縱皺紋及細橫紋，主根橫紋常細密斷續成環；支根表面有少數橫長皮孔。質硬，斷面黃白色，皮部多放射狀裂隙，散有黃棕色小點(樹脂道)。氣特異而香，味微甜、苦。
    
2. 紅參－側根大多已除去，紅棕色，半透明，或土黃色，不透明，角質。

 

【組織鑑別】

 

根橫切面：

 

木栓層為數列扁平木栓細胞。皮層窄。韌皮部外側常有大型裂隙，並有樹脂道及頹廢篩管群，內側細胞排列密緻，近形成層處樹脂道環列較密，樹脂道圓形或長圓形，內含黃色分泌物。形成層成環。木質部射線寬廣；導管單個或數個相聚，作徑向斷續排列，導管旁偶有非木化纖維。本品薄壁細包含細小澱粉粒，有的含草酸鈣簇晶。

 

【產地與產地水文】

 

吉林、遼寧、黑龍江。

 

約分佈於北緯40-41度與東經125-132度間，年平均溫度約4℃，年降雨量約500-700毫米。喜寒冷、濕潤氣候，忌強光直射，抗寒力強。對土壤要求嚴格，宜在富含有機質，通透性良好的砂質壤土、腐植質壤土栽培，忌連作。

 

【功能與適應症】

 

大補元氣、補脾益肺、生津止渴、安神益智。

 

氣虛欲脫、脈微欲絶、脾虛倦怠乏力、食慾不振、嘔吐、泄瀉、肺虛氣短、咳嗽、喘促體虛多汗、氣虛津傷口渴、消渴、失眠多夢、驚悸健忘、血虛萎黃、腎虛陽痿、尿頻。

 

【成分與品質評價】

 

含Ginsenoside Rg1、Ginsenoside Re、Ginsenoside Ro、Ginsenoside Rf、Ginsenoside Rb1、Ginsenoside Rd、Ginsenoside mRb1、Ginsenoside Rb2、Ginsenoside Rc、GinsenosideRb1等成分。

 

依藥典規範，合格藥材品質為

       CP：白參－Rg1＋Re＞0.3%；Rb1＞0.2%乾品。

               紅參－Rg1＋Re＋Rb1＞0.2%亁品。

 

【HPLC圖】

【附註】

 

代用品或偽品：野豇豆根、櫨蘭根、山萵苣根、商陸根、華山參根、桔梗、南沙參、紫茉莉根、牛蒡根、華北鴨蔥根、續斷、茛菪根、野胡蘿蔔根、金錢豹根、四葉參根。

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