藥膳茶飲 緩解新冠後遺症

2022-08-15 317

新冠肺炎疫情在五月開始持續延燒,雖然感染Omicron的人大部分都屬於輕症,但之後卻可能伴隨著後遺症。根據統計,大約有10〜20%確診者會有長新冠症狀,國內約莫有20萬人確診康復後還會有呼吸道症狀,如呼吸困難、咳嗽,以及胸悶、胸痛、身體疲倦、記憶力、注意力或睡眠等問題出現,對日常生活帶來諸多不便。除了接受醫療照護外,也可以透過日常的保健來改善、提高生活品質。

林森中醫昆明院區藥劑師翁千惠說,染疫後因為肺部受到病毒的侵害,造成肺部損傷,組織修復後產生較厚的組織,此時可以透過養肺的方式來增加肺部機能。

中醫常說肺惡燥、脾惡濕,因此可以選用麥冬、百合、白木耳來潤肺做成食膳。另外也可用麥冬及人參鬚煮成茶飲,有增強肺氣及潤肺的功用;黃耆、黨參、白朮也有不錯的補氣效果。若是有咳嗽症狀、胸口熱熱的,可以用藕節及杏仁做成茶飲,藕節清熱涼血;杏仁止咳平喘。想要提升免疫力,煮四君子粥來健脾益氣,藥膳粥內的梗米是提升免疫力的重要食材。要預防感冒,用紫蘇、魚腥草及薄荷做成茶包,紫蘇的性味為溫,能讓茶飲不過於寒涼。

翁千惠表示,腦霧常有記憶力衰退、注意力不集中或有失眠的症狀。可能與病毒間接造成腦神經、腦微血管損傷有關,可吃一些具有抗氧化或對神經系統有益的食物,像是核桃、黑芝麻、鮭魚。黑芝麻富含不飽和脂肪酸及維生素E,能活化腦細胞,維持腦細胞正常功能;亦可與大棗一同煮粥,讓病後體虛者恢復體力;蓮子與桂圓皆有鎮靜安神作用,改善神經衰弱、失眠、健忘等症狀。

翁千惠提醒,上述所提到的中藥材,應酌量適當使用,不宜天天服用。配合適當的運動,身心放鬆,才能漸進式地改善這些症狀。出現身體不適,或是有其他慢性病及用藥問題,應尋求醫療協助,才能更完善地擺脫後遺症、恢復身體正常機能。


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