衛生福利部委託中藥商業同業公會辧理113年中藥本草文化節活動，自10/26~12/8日，分別於臺中、臺北、高雄辦理「健康輕養生」主題活動。
補冬應隨著氣候變化而改變，也要從年齡、體質、身體狀況等調整。
在中醫的理論中，有著「冬不藏精，春必病溫」的說法，說明冬天是適合儲備能量以應付寒冬及增強抗病能力的好時機。
素食人士的蛋白質來源較不足，冬天進補時可多攝取富含蛋白質的食物，加強補充。
天氣漸冷，麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨、各式火鍋等補冬料理紛紛出籠，如此琳瑯滿目的秋冬佳餚，該怎麼吃、該注意什麼呢？
