桔梗為桔梗科 Campanulaceae 植物桔梗Platycodon grandiflorus (Jacq.) A.DC.之乾燥根。味苦、辛，性平，歸肺經。有宣肺祛痰、排膿消癰之功，適用於咳嗽痰多、咽喉腫痛、肺癰吐膿、胸滿脅痛、痢疾腹痛、小便癃閉。

 

桔梗的主要化學成分為桔梗皂苷，此外有固醇類、黃酮類、聚炔類和多醣體等，三萜皂苷是桔梗的主要活性成分。桔梗皂苷種類繁多，包含桔梗皂苷A、B、D、D2、D3、E以及遠志皂苷D和D2等近40種。桔梗中固醇類成分有α-菠菜固醇、白樺脂醇和α-菠菜固醇-β-D葡萄糖苷等，黃酮類成分則包括芹菜素、木樨草素、黃杉素和槲皮素等。桔梗中還含有多量的桔梗聚糖GF2～GF9和菊糖，以及脂肪油、脂肪酸、胺基酸和維生素。

 

藥理研究顯示桔梗有祛痰、鎮咳、平喘、抗炎、降血糖、保肝、抗氧化、抗疲勞、抗腫瘤、體外殺精、抑菌、免疫調節、鎮痛、解熱、抗肺纖維化和心血管保護、降血脂、鎮痛、解熱、抗潰瘍、保護腦細胞作用。

 

桔梗常與其他藥材搭配以防治呼吸系統疾病(如慢性咽喉炎、鼻竇炎、感冒、咽喉腫痛、聲帶結節、扁桃體炎、哮喘、咳嗽、肺結核、肺炎、肺膿腫、胸膜炎、肺纖維化、肺癌)、心血管疾病(如病毒性心肌炎、難治的冠狀動脈硬化性心臟病、急性冠脈綜合征、心絞痛)，內分泌系統疾病(如甲亢、肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病)、眼耳鼻喉疾病(如中耳炎、結膜炎)、婦科疾病(如月經不調、閉經、乳腺囊腫等)、皮膚病(如面部痤瘡、毛囊炎、酒糟鼻、玫瑰糠疹等)，兒科疾病(如兒童多發性抽動症)、精神心理疾病(如抑鬱症、肝鬱氣滯型不寐)、腫瘤如肺癌等病症。

 

桔梗不僅藥用，還可作為蔬菜及保健品，桔梗萃取物亦可作為美白、抗皺化妝品原料。

 

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