中藥茶飲舒緩尾牙後不適
2009-01-17
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尾牙大吃大喝後難免有脹氣、水腫、腹瀉，甚至喝太多酒而出現宿醉，中醫師提供簡易茶飲及方法，舒緩尾牙後出現的不適。
（一）喝太多酒隔天可能出現頭痛、噁心、暈眩等宿醉症狀，可喝由金桔、桔梗泡成的茶飲來舒緩。
葛花桔茶
材料：葛花十公克、金桔三顆切半。
作法：材料放入杯中再加五百西西沸水，等五到十分鐘即可飲用。
作用：可以解酒開胃、醒酒。
注意：金桔的口感較酸，怕酸的人可以用兩顆即可。不可空腹喝以免傷胃。
桔梗解酒茶
材料：麥門冬與桔梗各十公克、羅漢果一顆。
作法：將材料與五碗水放入鍋內，大火煮滾後轉小火，約煮二十分鐘即可熄火，待稍涼微溫時即可飲用。
作用：促進排尿、養胃解除宿醉。
注意：女性經期、孕埽、腹瀉者不適合飲用。另外，吃完後散步、做伸展操都可消脹氣，也可吃成藥或喝茶飲。
山楂麥芽湯
材料：山楂十七公克、牛麥芽十公克、陳皮五公克。
作法：所有材料放到杯中，加入一千西西沸水下去沖泡，燜約三十分鐘後就可飲用。
作用：可以消食，緩解胃脹氣。
注意：山楂味酸，有胃潰瘍、胃酸過多者不適宜飲用。
山楂綠茶
材料：山楂八公克、荷葉十公克、綠茶包一個。
作法：材料放入杯中再沖泡五百西西沸水，等五到十分鐘即可。
作用：可消除脹氣、開胃、也可以利水解油膩。
注意：吃飽後三十分鐘或隔天都可飲用，但易手腳冰冷的虛寒體質者不適合。
（二）大吃大喝後，腸胃功能不好的人可能會出現腹瀉等狀況，可用陳皮、艾葉泡成茶飲用。
陳皮薑茶
材料：陳皮與艾葉各六公克、生薑三片。
作法：材料放人杯中，加入五百西西沸水沖泡，等五到十分鐘即可。
功效：幫助腸胃消化。
注意：陳皮與薑性溫，易有便秘、口乾舌燥、火氣大等燥熱體質的人不適合飲用。
茯苓蓮子茶
材料：茯苓、蓮子各十公克；炒過的薏仁、芡實、扁豆、山藥各十公克。
作法：材料與五碗水放入鍋內，大火煮至水滾後轉小火，燉至熟透即可食用。
功效：止瀉整腸、抑制腸胃過度蠕動。
注意：不適用有便秘、因食物中毒而拉肚子者。
（三）前晚喝太多水或是尾牙食物太鹹，隔天起來也會有水腫，可喝以玉米鬚、桂枝沖泡的茶飲來消腫。
桂枝龍鬚茶
材料：桂枝、玉米需與車前子各約六公克。
作法：材料放杯中倒入五百西西沸水，燜五到十分鐘即可。
作用：可利水、除濕、消腫。
注意：燥熱體質、有腎臟疾病者不適合飲用。
桑白皮湯
材料：桑白皮、白茅根與澤瀉各約六公克。
作法：所有材料放杯中後再倒入五百西西沸水，燜五到十分鐘後即可飲用。
作用：可利水消幛、幫助排尿。
注意：材料性較寒，虛寒體質者下適合飲用，而有腎臟疾病患者也較不適合。
頭痛等輕微宿醉可喝茶飲、多休息舒緩，若是嚴重頭痛、水腫、嘔吐等嚴重宿醉者也可就醫，中醫師會開立加減服用如『藿香正氣散』、『五苓散』等科學中藥來紓解不適。
原載《新醫藥週刊》41卷2162期，民國96年
