植物萃取物之於人類的重要性，只要看看它們藏身的製藥工業、保健食品、美妝保養品到精油香氛就能發現，從你「需要的」到「想要的」，植物萃取物無所不在~
根據《中華藥典》、《中華人民共和國藥典》記載，萹蓄以蓼科萹蓄為正品。惟台灣藥材市場多以小飛揚草混用之。
根據《中華人民共和國藥典》記載，王不留行以石竹科植物為正品，惟台灣藥材市場以野牡丹科植物混用之。
根據《中華藥典》、《日本藥局方》、《中華人民共和國藥典》記載，牛膝以莧科植物懷牛膝為正品，《中 華人民共和國藥典》另收載的川牛膝為莧科植物川牛膝，惟台灣藥材市場以味牛膝作川牛膝混用之。
根據《中華藥典》、《中華人民共和國藥典》記載，密蒙花以馬錢科密蒙花的花序為正品，台灣藥材市場 以結香又名新蒙花混用之。
本期專門報導沙苑子及其誤用藥材。根據《中華藥典》、《中華人民共和國藥典》記載，沙苑子以豆科扁莖黃耆的種子為正品，紫雲英、豬屎 豆因外型相似而誤用之
本期專門報導五加皮及其誤用藥材。根據《中華藥典》、《中華人民共和國藥典》記載，五加皮以五加科細柱五加的根皮為正品。惟藥材市場 多以香加皮混用之。
本期專門報導白頭翁及其誤用藥材。根據《中華藥典》、《中華人民共和國藥典》記載，白頭翁以毛茛科白頭翁為正品。由於外形相似，台灣藥 材市場多以委陵菜、白鼓釘混用之。
根據《中華藥典》、《中華人民共和國藥典》記載，防己以防己科粉防己的根為正品，日本則以防己科青藤 的莖為正品。自古防己使用複雜，藥材市場中廣防己是使用最多的防己藥材，但因馬兜鈴酸所造成的腎毒性 問題而停止使用。
坊間流傳吃釋迦可以降低血糖，營養師提醒，釋迦含糖量高，若一次性攝入過多，仍會影響血糖控制。
